중국어문선교회

11/24(월) 기준 미달의 쏸차이 불법 생산지가 모두다 적발될 수 있도록
중국 동북 지역의 대표적 겨울철 부식인 쏸차이(酸菜· 발효되어 시큼한 맛이 나는 배추절임)가 공장이 아닌 쓰레기장에서 대량으로 만들어져 유통된 사실이 드러났다고 현지 매체인 반도신보(半島晨報)가 18일 보도했다. 신문은 랴오닝(遼寧)성 선양(瀋陽)시 교외의 벌판에 위치한 한 쏸차이 불법 생산지 르포 기사에서, 각각 면적이 60㎡에 달하는 4개의 거대한 구덩이 안에서 수십 톤(t)의 배추가 비위생적으로 발효되는 현장을 고발했다. 이들 구덩이는 덮개가 없어 바로 옆 쓰레기 더미에서 흘러내린 빗물과 흙이 그대로 유입되며 현장에는 세척기, 소독기 등 어떤 식품 가공설비도 갖추지 않았다고 신문은 전했다. 관련 업계에서는 정부 기준에 미달해 사업자등록이나 생산허가가 없는 이런 쏸차이 불법 생산지가 다수 있으며 주로 시내 훠궈(火鍋·중국식 샤부샤부) 가게나 시장으로 팔려가는 것으로 보고 있다고 신문은 전했다. <연합뉴스>
▶ 중국 정부는 기준 미달의 쏸차이 불법 생산지를 모두다 적발하여 국민 먹거리의 안전이 보장되게 하시며, 제조.유통업자들의 양심을 회복시켜 주시기를 기도하자.
- 누구든지 자기의 유익을 구하지 말고 남의 유익을 구하라 (고전 10:24)

11/24（月）
半岛晨报18日报导，中国东北地区的代表性食品酸菜不是在工厂制造的，而是在垃圾场。记者告发了一处位于辽宁省沈阳市郊外的酸菜非法生产基地，这里有四个大坑，每个面积近60平方米，数十吨的白菜不卫生的放在那里发酵，没有任何遮拦。旁边垃圾场里的雨水和土都流到了大坑里，没有任何消毒防化设施，这完全不具备食品的生产环境。业内人士表示：现场卫生条件比较恶劣，达不到国家规定的相应标准。在手续上来说，这个地点可能没有营业执照和生产许可，属于黑加工点。他们生产的酸菜主要销售到市内的火锅店和市场。<韩联社>
▶ 求神使中国政府揭发所有达不到标准的酸菜非法加工点，保障国民的食品安全，恢复制造、流通业者的良心。- 无论何人，不要求自己的益处，乃要求别人的益处。（林前 10:24）