【10/29(월) 중국의 생산자들은 정직하고, 관계 당국은 식품위해사고 예방과 단속에 힘쓰도록】
중국산 곶감에 규정에 어긋난 색소의 사용 문제가 발각되면서 먹거리 안전 문제에 다시 경고등이 켜졌다. 중국 남서부 광시좡족자치구(广西壮族自治区)의 구이린(桂林)시 핑러(平乐)현의 과일도매상 융창(永强)과일시장에서 인공색소가 입혀진 곶감이 판매가 된 것으로 나타났다고 <남국조보(南国早报)>가 지난 22일 보도했다. 이 매체의 잠입 취재 내용을 보면 시장 내 공급상은 중국 동북지방에서 곶감을 들여와 전국 각지에 판매해왔으며, 운송 과정에서의 탈색을 막고 외관을 보기 좋게 하기 위해 빨간색, 노란색 식용색소와 티타니아 등 첨가제를 다년간 사용해온 것으로 드러났다. 사용된 색소는 식용으로 분류되긴 하지만 미국과 캐나다에서는 사용이 금지된 것이며, 중국에서는 국내법상 주스와 사탕 등에는 첨가가 불허된 물질이다. 다른 식료품에도 사용량은 엄격히 제한되며, 기준치를 넘기면 간과 신경계 등 인체에 해를 끼칠 수 있고 합병증을 초래할 수 있다고 현지 언론들은 전하고 있다. 중국은 법적으로 곶감처럼 말린 과일에는 아무런 첨가제를 쓸 수 없게 규정하고 있기도 하다. <한겨레>
▶ 중국 사람들의 먹거리 안전을 위해 생산자들은 더욱 정직하게 생산에 임하며, 관계 당국은 지속적으로 식품위해사고 예방과 안전한 먹거리 정착을 위해 적극 단속하기를 기도하자.
- 나의 하나님이여 주께서 마음을 감찰하시고 정직을 기뻐하시는 줄을 내가 아나이다 내가 정직한 마음으로 이 모든 것을 즐거이 드렸사오며 이제 내가 또 여기 있는 주의 백성이 주께 자원하여 드리는 것을 보오니 심히 기쁘도소이다 (대상 29:17)
 

【10/29(月) 愿中国的生产商正直，相关部门为预防和管理食品安全事故，而竭尽全力】
近日在中国产柿饼中，发现了违禁食品添加剂，导致中国食品安全问题再次亮起了红灯。据南华早报10月22日报道，中国西南部广西壮族自治区桂林市平乐县的交易市场永强果业销售染色柿饼。记者进入该市场暗访发现，柿饼收购商全来自东北，并且发往全国各地。据了解，收购商为了让柿饼卖相好看及方便长途运输，而使用胭脂红、日落黄和二氧化钛等食品添加剂，对柿饼进行染色、抛霜。更为严重的是，这种现象已存在数年。虽然胭脂红和日落黄是人造食用色素，但是美国、加南大等地禁止在所有食品添加这种色素，中国允许使用，不过仅限制使用于果汁食品、糖果。当地媒体表示，人造色素使用量亦有严格规定，若食用过量的食品添加剂，会对人体肝脏和神经系统造成危害，并导致各种并发症。中国法律明确规定，柿饼属于水果干制品，禁止使用食品添加剂。<韩民族日报>
▶ 为了中国人可以吃上安全食品， 求神使生产商更加正直， 相关部门为了预防食品安全事故， 让人们吃上安全的饮食， 而竭尽全力， 积极管制。
- 我的神阿， 我知道你察验人心， 喜悦正直。 我以正直的心乐意献上这一切物。 现在我喜欢见你的民在这里都乐意奉献与你。(代上 29:17)