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중국-광동성 요리   2019년 8월호(통권 204호)
광동요리" 광동요리의 역사는 아주 깊다. 한위(漢魏), 남북조(南北朝)시대에 이미 문헌에 나타나기 시작했으며, 청말민초(淸末民初)에 이르러서는 국외적으로 명성을 얻었다. 다양하고 신선한 재료를 사용하고, 그 조리방법도 불에 굽고 엷게 튀기거나 볶고하는등 다양하며 맛 또한 담백하고 신선한 맛이 특징이다. 대표적인 요리로는 燒乳猪(샤오루쥬), 蛇羹(셔껑), 東江鹽鷄(똥지앙이엔지), 紅燒大群翅(홍샤오따췬츠), 白云猪手(빠이윈쥬쇼우), 淸湯魚　(칭탕위뚜), 油泡蝦仁(요..
티벳 문화   2019년 8월호(통권 204호)
장례문화를 보면 그 지역의 풍속을 알기 쉽다. 장례는 가장 보수적이기 때문에 외래문화가 침투되도 변하지 않거나 제일 마지막에 받아들이기 때문이다. 티벳은 유목민족이기 때문에 이들만의 장례 특유문화가 있다. 조장이라는 것이다. 조장은 새들에게 시체를 먹이므로써 시체를 먹은 새를 통해 영혼이 하늘로 올라 간다고 믿는것이다. 그래서 그리우면 하늘을 보고 독수리를 조상으로 생각한다. 하지만 이것도 돈있는 사람이나 귀족들만이 할 수 있는 것이다. 티벳의 장례 종류는 조장만 있는게 아니다. 사는형태와 직위 생활..
중국의 사회 " 침묵이 黃金 " 이다   2019년 8월호(통권 204호)
감정의 표출을 최대한 자제하는 중국인중국인들이 인간성이 좋다라고 평가하는 기준은 "온순하고, 충실하고, 말수가 적은 사람 즉, 조용한 사람" 이 인간성이 최고로 좋은 사람으로 평가를 한다. 이것의 가장 큰 이유는 가까운 사람이든 아니든 간에 그 사람들에게 조그마한 원망이라도 받아서는 안된다고 생각하기 때문이다. 예를들어 물건을 사러 상점에 같이 가서도 친구가 이것이 예쁘냐? 아니면 저것이 예쁘냐? 라고 물으면 조용히 "잘 모르겠다" ..
 - 중국인의 "差不多"   2019년 8월호(통권 204호)
 - 중국인의 생활 " 점심(點心) "   2019년 8월호(통권 204호)
 - 主, 我跟你走 (주님을 따르렵니다)   2019년 8월호(통권 204호)
 - 당신은 사랑받기 위해 태어난 사람 - 악보   2019년 8월호(통권 204호)
 - 彩虹下的约定무지개 아래의 약속   2019년 8월호(통권 204호)
 - 딛3장5절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 엡2장8-9절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 벧전3장18절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 롬5장8절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 고전3장16절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 요5장24절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 요일5장13절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 云上太阳구름위의 태양   2019년 8월호(통권 204호)
 - 神是我们避难所(하나님은 우리의 피난처가 되시니)   2019년 8월호(통권 204호)
 - 사41장10절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 고전2장12절   2019년 8월호(통권 204호)
 - 以利亞的日子(지금은 엘리야 때처럼)   2019년 8월호(통권 204호)
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